Autor: 

DR. Jose María Jara Domínguez, Dra. Claudia Ivonne Ramírez Santiago

Resumen:

Determinar la prevalencia y los factores de riesgo asociados a sobrepeso y
obesidad en niños de 4 a 12 años de una UMF. Material y métodos: Diseño de estudio,
descriptivo, observacional, transversal analítico, Universo de trabajo, se realizó en los
pacientes que acudieron al servicio de Medicina familiar entre 4 y 12 años de edad, con
la intensión de analizar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en la comunidad infantil,
se identificó mediante la medición de peso y talla y comparados con las tablas de
percentiles de la OMS para niños, los factores de riesgo son la actividad física, el tipo de
alimentación el nivel sociodemográfico, se hizo un tipo de muestreo no probabilístico.
Tipo censo, en un periodo comprendido de entre julio 2021 a febrero 2022. Se realizó
en los consultorios de Medicina Familiar del Hospital General de Zona con Unidad de
Medicina Familiar 32 Minatitlán, Veracruz, situado en la colonia centro de dicha ciudad.
Resultados: La población de estudio niños y niñas de 4 a 12 años de edad, que se
presentaron al servicio de consulta externa por alguna enfermedad, contestaron el
cuestionario con consentimiento del padre o madre y de ellos. Estos cuestionarios están
diseñados con el fin de identificar las variables dependientes de prevalencia de sobre
peso con un estándar de medición del IMC Índice de Masa corporal) mayor o igual a 25
kg/m² y la variable de prevalencia de obesidad con una referencia estándar de IMC igual
o mayor a 30 kg/m² Dentro del análisis de las variables independientes son la edad, la
edad que conformó la mayoría de la población estudiada son niños y niñas de 6 y 7
años, que son los que inician un cambio de escolaridad del nivel preescolar a la
primaria, donde el cambio o la vigilancia en la alimentación del menor ya no es tan
estricta como en niños menores. En la variable de género, la población analizada
presenta en su mayoría a hombres con un 64% y el 36% mujeres. Respecto a la variable
independiente del consumo de fibra que se relaciona con una alimentación de calidad
se obtuvo un 73% que si comen sano como frutas, verduras, fibra, agua pura o de frutas
y un 27%, no llevan un control en su alimentación, y que además en su dieta se
consideran alimentos con alto contenido en azúcares, carbohidratos, grasas y bebidas
azucaradas como gaseosas, esto basando el estudio en el plato del buen comer como
una referencia para elegir los alimentos en cantidad y calidad ideal para su edad, así
como el consumo de agua. Los principales factores de riesgo que sobresalen en el
análisis son una mala alimentación, no todos se preocupan por comer en cantidades
exactas, además del consumo de golosinas varias veces durante el día. Se puede
rescatar del presente estudio que los factores de riesgo de sobrepeso y obesidad en la
población infantil están relacionados con el nivel de sedentarismo, adicional la herencia
familiar que atiende a la hipótesis alterna planteada en el presente documento acorde a
la significancia estadística epidemiológica recabada durante el proceso de investigación.
Palabras clave: sobrepeso, obesidad, prevalencia, niños.